Afrika wordt gekookt.
Teranga wordt gedeeld.

Name: MAMA AFRICA.TERANGA
Address: Av. Antonio Machado, 5, Benalmádena, Málaga, 29630, ES
Telephone: +34 631 70 28 93
Price range: €€
Rating: 5.0

West-Afrikaanse recepten, gerechten om te delen en traditionele dranken aan een open tafel in Benalmádena Costa.

Google Maps · Av. Antonio Machado, 5Pulsa para llegar a La Teranga

Mama Africa Teranga · Restaurante africanoAv. Antonio Machado, 5 · Benalmádena

Eerste bezoek?Wij helpen je kiezenOp de kaartVegetarische keuzes De ervaringLevendige tafel & muziek Gemiddeld€10–20 per persoon

Thiebou YappRode rijstRode rijst met rundvlees, groenten en traditionele Senegalese kruiden.
17 €
DomodaTraditieTraditionele vleesstoof in een dikke tomatensaus, geserveerd met rijst.
16 €
Thiou CurrySenegalese stoof met vlees of kip, milde curry en verse groenten, geserveerd met witte rijst.
17 €
AthiekeAfrikaanse gierstcouscous met vlees of vis, Senegalese saus en verse groenten.
16 €
Thieboudienne (Ceebu Jën)Nationaal gerechtHet nationale gerecht van Senegal: tomatenrijst met Afrikaanse groenten en verse vis gemarineerd in traditionele kruiden.
18 €
Yassa PouletKip gemarineerd in citroen en mosterd, langzaam gegaard met gekaramelliseerde ui en witte rijst.
16 €
Yassa JënVis gemarineerd in citroen met ui en Afrikaanse kruiden, geserveerd met witte rijst.
17 €
MaféPindaVleesstoof in romige pindasaus met groenten, geserveerd met witte rijst.
16 €
FatayaGefrituurde pasteitjes gevuld met vlees of kip en geserveerd met pittige tomatensaus.
7 €
FirireKrokant gebakken vis met ui-groenepepersaus, vaak met bakbanaan, salade of brood.
17 €
Super Kanja
19 €
Pollo Jerk JamaicanoPicantePollo marinado con especias jerk, cocinado a la parrilla y servido con arroz y plátano maduro.
20 €
Egusi con fufuEspecialidadGuiso tradicional de semillas de melón con carne o pescado, hojas verdes y especias africanas, servido con fufu.
20 €
Thiou PolloPollo senegalés cocinado a fuego lento en una rica salsa de tomate con verduras y especias africanas.
20 €
Thiou CarneCarne senegalesa cocinada a fuego lento en una salsa de tomate con verduras frescas.
22 €

BissapHibiscusNatuurlijke drank van hibiscusbloemen.
4 €
JengibreTraditionele gemberdrank met een pittige, zoete afdronk.
4 €
BouyeBaobabNatuurlijke, vitaminerijke drank van baobabvrucht.
5 €
MojitoRon, lima, menta, azúcar y soda.
9,50 €
Mojito de BissapRon, bissap, lima, menta y soda.
9,50 €
Sex on the BeachVodka, melocotón, naranja y arándano rojo.
9,50 €
Piña ColadaRon, coco y piña.
9,50 €
Tequila SunriseTequila, naranja y granadina.
9,50 €
RefrescosCoca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta o Sprite.
3 €
Agua
2 €
Whisky
6 €
Cóctel RaquelDe autorBissap, ginebra y lima: dulce, elegante y con mucho carácter.
9,50 €

Teranga betekent
plaats voor je maken.

Hier komt eten nooit alleen: het komt met gesprekken, royale gerechten en de zorg van een huiselijke keuken. Wij helpen je graag kiezen.

Cocina casera Bebidas tradicionales

Plato senegalés servido al centro de una mesa compartida

Brindis con bebidas tradicionales africanas alrededor de la mesa

Vraag, proef,
deel.

Bij een eerste bezoek leggen we de menukaart uit en adviseren we op basis van je smaak. Veel gerechten zijn bedoeld om rustig te delen.

Het hart van Mama Africa
zijn de mensen.

Achter elk gerecht staan handen, herinnering en gastvrijheid. Ons team kookt, ontvangt en maakt van ieder bezoek een open tafel om naar terug te keren.

Equipo de Mama Africa La Teranga frente al restaurante

Equipo de Mama Africa La Teranga en la entrada

Equipo de Mama Africa La Teranga en la terraza

Pescado a la parrilla compartido entre dos comensales

Bissap y bebida de baobab servidos en la mesa

Thieboudienne con pescado y verduras visto desde arriba

Fataya, plátano frito y ensalada en composición editorial

Comensales de Málaga compartiendo pescado con cubiertos

Pollo yassa terminado con su salsa de cebolla

Fufu y guiso senegalés en una mesa compartida

Pescado a la parrilla con guarniciones al atardecer

Een levendige tafel,
zonder haast.

Een gastvrije plek voor families, groepen en iedereen die voor het eerst Afrikaans eet. Op sommige dagen hoort livemuziek bij de ervaring.

También en la mesaTraditionele dranken die verfrissen, de kruiden begeleiden en de reis compleet maken.

Gesto de probar fufu con guiso senegalés

Cesta de fataya compartida sobre la mesa

Cocinera terminando un plato de arroz y verduras

Thiakry y buñuelos africanos compartidos

Mesa senegalesa compartida vista desde arriba

Comensal de Málaga probando pollo yassa con cubiertos

Comer · escuchar · compartir

5,088 opiniones en Google

Verteld door gasten
die al aanschoven.

Reviews gepubliceerd op Google

Ver todas las reseñas Escribir una reseña

Manuel Jesús Rodriguez Rubio

Comida muy buena y un servicio de diez. El sitio está limpísimo y la chica que nos atendió fue súper maja. Un placer encontrar sitios así, repetiré seguro.

Gepubliceerd op Google

darioleonel11